“昭乌达羊”跨越山海亮相2025企业家博鳌论坛- 新华网内蒙古频道
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2025 12/05 17:38:29
来源:新华网

“昭乌达羊”跨越山海亮相2025企业家博鳌论坛

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  新华网呼和浩特12月5日电(石毅)12月5日,在海南省举办的2025企业家博鳌论坛内蒙古草原优品品牌推介暨产销对接活动中,赤峰市强本农牧业投资(集团)有限公司产业开发与技术服务部副部长王洋向世界深情推介了来自内蒙古的草原瑰宝、国家地理标志产品昭乌达羊,讲述了一段从草原牧场走向品质餐桌的传奇故事。

12月5日,赤峰市强本农牧业投资(集团)有限公司产业开发与技术服务部副部长王洋作推介。新华网发

 60年育种积淀 铸就自主知识产权标杆

  王洋介绍,昭乌达羊的培育史是一部漫长的匠心篇章。其故事可追溯至1958年,历经三代牧民和技术团队的坚守,通过与德国美利奴羊、澳大利亚邦德羊等优良品种杂交选育,2012年昭乌达肉羊成为我国首个拥有自主知识产权的草原型肉羊新品种,2015年荣获国家农产品地理标志登记保护,保护区域覆盖赤峰市6个旗县区1188个行政村,总面积达67627平方公里。

  如今的昭乌达羊兼具“肉毛双优”特性,成年公羊体重可达100-120公斤,母羊60-70公斤,年产毛量5-7公斤,母羊产羔率超130%,羔羊成活率达98%以上,已成为国家肉羊改良的“领头羊”,种羊远销全国多个省份。

  生态科技赋能 成就黄金品质羊肉

  王洋介绍,昭乌达羊生长于北纬42-45°黄金畜牧带,是燕山山脉与大兴安岭交汇处、辽河与滦河发源地,孕育了800余种植物,其中沙葱、甘草等药食同源植物构成天然“药膳园”。全年超3000小时的充足日照,让饲草富含多种营养素,为羊肉品质奠定了基础。

  在养殖模式上,昭乌达羊产业践行“绿水青山就是金山银山”理念,创新“生态+科技”双赋能模式。通过“以草定畜、网格轮牧”保障草场休养生息,采用天然饲草与科学补饲相结合的方式保证营养均衡,为每只羊佩戴电子耳标构建智慧溯源体系,确保日均行走15公里以上,成长为名副其实的“草原溜达羊”。经专业检测,其羊肉每100克蛋白质含量高达21克,脂肪含量仅4.5%,不饱和脂肪酸占比超60%,“五花三层、肥瘦相间”的肉质特点让其被誉为“肉中贵族,羊中极品”。

  全链布局+品牌赋能 激活乡村振兴新动能

  王洋说,企业建立了从育种、生态养殖到屠宰加工、冷链物流及销售的一体化体系,严格执行“6小时极速锁鲜”工艺,通过冷链网络实现高效配送。每一份产品均可通过溯源二维码追踪来源,确保消费者吃得放心。作为赤峰市“赤诚峰味”区域公用品牌的领军产品,昭乌达羊通过线上线下全渠道营销,品牌影响力持续扩大,线上销售增长显著,已成为消费者心中高品质草原羊肉的代表。

  昭乌达羊产业已成为带动牧民增收、助力乡村振兴的重要引擎。通过“公司+合作社+牧民”利益联结机制,有效促进了农牧民就业、致富。赤峰农投集团作为核心运营企业,正不断创新产业模式,探索农文旅商融合,推动品牌价值持续攀升。

  王洋在推介中发出诚挚邀请,期待与各界朋友在产业融合、渠道拓展、品牌共建等领域深化合作,让昭乌达“黄金羊”从草原走向全国、走向世界。

【纠错】 【责任编辑:李倩】